Gâteau Farine De Châtaignes Et Miel
Descriptif
Ce gâteau moelleux au miel et à la farine de châtaignes est confectionné à partir de la recette familiale, il peut se déguster seul ou accompagner parfaitement une glace ou un fromage blanc.
- Gâteaux - préparations
- Gâteau Farine
- Farine Châtaignes
- Châtaignes Miel
Caractéristiques produit
- Poids
- 360 gr
- Ingrédients
- Amandes 65%, Sucre, Miel AOP de Corse, Sirop de glucose. Peut contenir des traces d'autres
- Conservation
- A conserver au sec et à l'abri de la chaleur
- Déclaration nutritionnelle pour
- 100 g
- Energie
- 1675 kJ (400 kcal)
- Matières grasses
- 23 g
- Acides gras saturés
- 2,4 g
- Glucides
- 39 g
- dont Sucres
- 27 g
- Protéines
- 7,8 g
- Sel
- 0,66 g
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La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.
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