Bénin
Multi-Catégorie
L'entreprise GROUPE OROS, est un Multi-Category, crée en 2008, qui travaille dans le secteur Blé tendre. Elle est également présente dans les secteurs farines de ble tendre type 55, Spaghetti, et LA ROYALE. Elle est basée à Cotonou, Bénin.
D'autres entreprises dans le même secteur :
ARCURIUS INTERNATIONAL TRADE
France
BLÉ dur et tendre en grain Spécifications communautaires applicables pour les achats dans l'Union européenne Spécifications selon communication 2000/C312/
PALIMEX
France
Pot Premium - MAIS STANDARD GRILLE / SALE - 14X150G
FOODCOM S.A.
Pologne
Le produit est fabriqué en hydratant de la farine de blé dense pour activer le gluten, puis en modifiant la masse hydratée pour éliminer l'amidon, en extrayant uniquement le gluten. Le gluten est ensuite séché et broyé en poudre. Le produit peut être utilisé comme liant, grâce à sa grande élasticité et ses qualités améliorant la texture. Il permet la rétention de gaz et de vapeur, ajoutant du volume et une texture légère aux produits de boulangerie riches en farines de grains entiers ou en céréales grossières. Il est utilisé pour obtenir du moelleux dans les produits sucrés et salés.
LA FERME DU CHAILLOUE
France
Blé tendre BIO récolté, trié, stocké sur notre ferme.