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Lait demi écrémé stérilisé UHT enrichi en vitamine D Grâce à sa teneur en matière grasse équilibrée à 1,5%, le lait demiécrémé Lactel Professionnel est la boisson idéale du petit déjeuner, mais aussi pour les préparations culinaires. AU PETIT DÉJEUNER Source de Calcium Enrichi en vitamine D EN CUISSONS LONGUES Préserve une bonne tenue pour les cuissons longues au four Apporte une texture lisse et ferme pour les appareils à crèmes prises type quiche et flan. Existe aussi en LAIT ENTIER LACTEL PROFESSIONNEL 1L x6

Le lait en poudre se présente comme une alternative très pratique et polyvalente au lait liquide, avec une durée de conservation prolongée et une commodité inégalée en termes de stockage et de transport. Il conserve efficacement les nutriments essentiels inhérents au lait, ce qui en fait un ingrédient optimal pour une large gamme d'applications culinaires et de formulations de boissons.

Retrouvez la richesse et l'onctuosité du lait avec notre lait entier en poudre. Profitez de toute sa saveur et de sa texture dans les recettes et les boissons. Graisse/ Proteine 28/24 26/20 Preparation; Dairy drinks, Bakery, Pastry, Biscuits, Chocolate, Ice cream.

Améliorez vos recettes préférées avec la texture riche et crémeuse du lait en poudre rempli de matière grasse. Parfait pour les pâtisseries, les sauces ou les boissons. 28/24 26/20