Descriptif

Notre Foie Gras d'Oie Entier est sélectionné rigoureusement au c?ur du Sud Ouest et répond aux critères IGP (Indication Géographique Protégée). L?utilisation de la mention «Foie Gras entier» est très réglementée et souligne la qualité des Foies Gras Micouleau; cela assure un foie gras en un seul morceau de lobe. Le Foie Gras d'Oie entier en conserve se bonifie au fil du temps.

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