Feuilles de Verveine
Bio et Conventionnelle
Descriptif
La culture de la verveine est très ancienne au Maroc. Occupant initialement une faible superficie et concentrée autour des grandes villes, la verveine s'est, depuis 1960, répandue dans les régions de Ghmat et Sidi Ghiat (région de Marrakech) bénéficiant d'un sol argileux, riche en matière organique. La verveine odorante est un arbrisseau balsamique à feuilles caduques qui dégage une agréable odeur de citron. Sa récolte est effectuée manuellement et on distingue en général 2 époques de coupe au printemps et en été. La verveine est utilisée dans un grand nombre de préparations : - en cuisine (infusions, sauces, liqueurs) - en cosmétique (savon, extraits …) - en pharmacologie ( prophylaxie de la carie dentaire, infusions stomatiques digestives).
- Plantes
- Plantes
- herbes aromatiques
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