Descriptif

Construction en acier inoxydable AISI 304 Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés Plaque de cuisson en fonte de 20 mm à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité, également amovible pour un nettoyage aisé Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque Régulation de la température de 50°C à 320°C, par thermostat Equipé de pieds réglables

Caractéristiques du produit

Dimensions (mm) L 400 x P 900 x H 850 mm
Puissance électrique (kW) 6 kW
Température (C °) +50° / +320°
Tension (monophasé 230V1 - triphasé 230V3 ou 400V3N) 400V3N
Plaques L 350 x P 700 mm

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