Descriptif

Construction en acier inoxydable AISI 304 Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés Plaque de cuisson en fonte chromé de 20 mm à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité, également amovible pour un nettoyage aisé Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil Brûleurs tubulaires en acier Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz Equipé de pieds réglables

Caractéristiques du produit

Dimensions (mm) L 800 x P 900 x H 850 mm
Puissance gaz (kcal/h) 13 758 kcal/h
Température (C °) +50° / +320°
Plaques L 700 x P 700 mm
Brûleurs 2 x 8 kW

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