FABRICA DE LICORES E XAROPES ERBEL LDA.

Le Rhum Paille Hardy est produit à partir des cannes à sucre situées au cœur de la presqu'île de la Caravelle et de ses alentours, sur la côte Atlantique. Ce Rhum Paille est élaboré avec le distillat du pur jus de canne, élevé en fûts de chêne durant 12 à 18 mois, jusqu'à obtenir sa belle couleur paille. Sa dégustation révèle un premier nez de miel d’acacia, de cire d’abeille, finement vanillé. Puis il évolue vers des notes fruitées (figues et dattes) qui vous invitent à le déguster. En bouche sa rondeur et sa sucrosité vous séduiront.

Une sélection d’épices 100% naturel, un faible taux de sucre, voici Flavor of Origin. C’est l’équilibre, tout en étant à contre-courant des rhums de sa catégorie. Avec ce premier Chapitre, El Libertad tient à conquérir le cœur d’hommes et de femmes en quête de surprise et de découverte. Format: 70cl Vol.Alcool: 40% Nez: Ecorces Orange & Vanille Finale: Ronde et persistante Le nez: Flavor of Origin nous dévoile des senteurs franches d’écorces d’orange. La vanille, qui elle apporte une touche de douceur indispensable, vient compléter ces senteurs pour un nez particulièrement fruité. La dégustation : Caractérisé par sa texture onctueuse, ce premier chapitre s’exprime avec gourmandise, dévoilant des saveurs d’épices, de chocolat grillé et de gâteau pâtissier.

Le Rhum Vieux Hardy est un rhum agricole AOC de Martinique. Il est produit à partir des cannes à sucre situées au cœur de la presqu'île de la Caravelle et de ses alentours, sur la côte Atlantique. Âgé d’un minimum de trois ans, ce rhum vieux se distingue par des notes fruitées très intenses (pruneau, figue,dattes) qui lui confèrent un premier nez très flatteur et gourmand.

Assemblage de plus de 10 ans d'âge. Cépages, élevage... : Baco, Folle Blanche, Ugni Blanc. 40 % alcool volume. 100% en direct du domaine, élevé en fûts de chêne dans notre chai souterrain unique. De prestigieuses récompenses : Médaille d’or Gilbert et Gaillard 2017. Note 92/100.. Médaille d’or au « Chinese Wine and Spirits Awards » en 2013. Médaille de Bronze au 4ème Challenge to the best French Spirits for Asia 2014. Double Médaille d’or au Chinese Wine and Spirits Awards Best Value 2014 Médaille de Bronze au 1er Challenge to the best French Spirits for Germany 2014. .