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La propolis est le produit phare fabriqué par les abeilles. C’est est un produit unique issu de la nature qui est le résultat d’une synergie entre la flore et la faune. Au sein de leur ruche, les abeilles empêchent les infections en enduisant l’intérieur de la ruche de propolis, évitant la propagation de bactéries et de champignons nuisibles au bien-être de la ruche et de la colonie. Les bienfaits et vertus de la propolis sont multiples : anti-infectieux, antibiotique, antiviral, puissant antioxydant, etc. La propolis permet ainsi de stimuler le système immunitaire. Nos extraits de propolis proviennent d’un process innovant et de très haute qualité d’extraction qui permet de garantir le potentiel naturel des extraits de propolis, tout en les rendant reproductibles, standardisés et caractérisés. Notre propolis verte contient un acide phénolique unique : l’artépilline C qui a prouvé via de nombreuses études cliniques son impact positif pour renforcer le système immunitaire.

La vitamine D3, également appelée cholécalciférol, est l’une des formes de la vitamine D. Cette vitamine est produite par la peau sous l’action des rayons ultraviolets du soleil et stockée par les muscles, le foie et les tissus adipeux chez l’Homme. Elle peut également être apportée par certains aliments tels que l’huile de foie de morue, les poissons gras, le beurre, etc. Afin d’éviter toute carence, il est possible de prendre des suppléments de vitamine D en plus de son alimentation. La prise de vitamine D contribue à renforcer le système immunitaire en stimulant l’immunité et en prévenant certaines maladies, d’autant plus pendant la période hivernale. Nous proposons une vitamine D3 naturelle issue d’une récolte sauvage et durable du lichen. Notre vitamine D3 est certifiée vegan et respectueuse de l’environnement. Elle convient donc aux vegans, aux végétariens et aux consommateurs soucieux de l’environnement.

La farine de patate douce est riche en nutriments, en fibres, en antioxydants et ne contient pas de gluten. C'est une très bonne alternative aux farines traditionnelles. Naturellement sucrée, elle rehausse les plats en leur donnant plus de saveur et une couleur orange. Elle peut être utilisée dans de nombreuses applications alimentaires : produits de boulangerie, pâtisseries, soupes, sauces, etc.

Nos colorants caramel sont issus d’un traitement thermique soigneusement contrôlé des hydrates de carbone provenant de sources naturelles telles que le maïs, le blé et la canne à sucre. Nous offrons une large gamme de colorants de caramel de classe I à IV avec des nuances allant du brun doré au brun foncé. Nos caramels sont utilisables dans toutes les applications alimentaires : confiseries, produits salés ou de boulangerie, boissons gazeuses et alcoolisées,... Nos «solutions alternatives» au caramel, certifiées biologiques pour la plupart, sont issues de fruits ou de légumes. Elles sont obtenues grâce à l’action d’un processus thermique sur ces matrices naturellement sucrées et présentent un équilibre optimal entre la stabilité, la saveur et la couleur. Elles s’intègrent dans notre gamme de colouring foodstuffs,qui nous permet d’offrir un large panel de couleurs pour l’ensemble des applications alimentaires.

Notre gamme de colorants naturels verts est obtenue à partir de végétaux terrestres et marins. Naturellement riches en chlorophylle ou autres pigments à nuance verte lorsqu’ils sont associés. La chlorophylle est le pigment liposoluble vert naturel utilisé par le végétal dans le cadre du processus de photosynthèse. Sa couleur verte est extraite de plantes telles que l’herbe, l’ortie ou l’épinard. La chlorophylline est le dérivé hydrosoluble de la chlorophylle. Cette solubilité améliorée est l’une des principales raisons de son utilisation dans les applications alimentaires ou industrielles. La chlorophylle cuivrique (ou chlorophylline cuivrique) est un dérivé de la chlorophylle naturelle obtenu par le remplacement de la molécule de magnésium par du cuivre. La couleur vert vif qui en résulte montre une meilleure stabilité à l’acide, à la chaleur et à la lumière. D’autres nuances de verts sont possibles grâce à nos « colouring foodstuffs » et à l’association de certains d’entre eux.

La laitue de mer est très reconnaissable à sa forme de "laitue". La laitue de mer est une algue énergisante car elle est riche en vitamines, protéines, fibres, fer et minéraux essentiels tels que le sodium, l'iode, le magnésium et le potassium. Grâce à ses nombreux composés, la laitue de mer contribue à stimuler le système immunitaire.

Le psyllium, également connu sous le nom d'ispaghul, est une plante aux nombreuses propriétés. Plus de 10 siècles avant J.-C., les médecins égyptiens l'utilisaient pour améliorer la digestion et le transit, et pour traiter les inflammations des voies urinaires. Son nom psyllium vient du grec ancien "psyllia" qui signifie "puce" en référence à la petite taille de la graine. Le psyllium peut également être utilisé comme texturant et épaississant. De plus, en gonflant jusqu'à 40 fois son poids lorsqu'il est mélangé à de l'eau par exemple, il a un effet coupe-faim et peut donc faciliter la perte de poids.

La gelée royale stimule votre système immunitaire. Utilisée depuis l'Antiquité pour ses nutriments essentiels, la gelée royale offre de nombreux effets bénéfiques. Elle aide à lutter contre la fatigue, c'est un véritable fortifiant et stimulant pour l'organisme. La gelée royale est produite par les abeilles dans la ruche. Elle est utilisée pour nourrir les larves afin qu'elles deviennent adultes. Seule la reine des abeilles peut se nourrir de gelée royale tout au long de sa vie, ce qui explique le nom de gelée royale.

Nos extraits botaniques sont obtenus à partir de matières premières récoltées dans différents bassins mondiaux reconnus pour leurs diverses propriétés en phytothérapie grâce à leur teneur en principes actifs. Tous les procédés d’extraction, de concentration et de séchage sont étudiés et validés afin de respecter les principes actifs de la plante. Les extractions sont réalisées avec des solvants doux comme l’eau et l’éthanol afin de garantir la traditionnalité de nos extraits tout en limitant l’impact sur l’environnement. La plupart de nos extraits de plantes sont certifiés et identifiés via une anthentification ADN en complément des contrôles exigeants des méthodes traditionnelles de la Pharmacopée (HPLC, spectrophotométrie, CCM, etc.). La traçabilité par l’analyse ADN permet de caractériser une espèce vivante à l’aide d’une petite séquence d’ADN obtenue à partir d’une partie standard du génome. La traçabilité par l’analyse ADN nous permet de garantir l’authenticité de ces extraits.