Yahyalı'da 40 yıl önce tarıma başlayan Sarıoğlu Ailesi, bugün 'Yahyalı Elma Dünyası' markasıyla yetiştirdiği ürünleri Kayseri Organize Sanayi Bölgesi'nde 'İster kasa ile ister kilo ile' sloganıyla tüketicinin beğenisine sunuyor.
Turquie
Fabricant/ Producteur
L'entreprise ELMA DUNYASI, est un Fabricant/ Producteur, crée en 2011, qui travaille dans le secteur Baies. Elle est également présente dans les secteurs import export de pommes, commercialisation de pommes, et jus de pommes. Elle est basée à Kayseri, Turquie.
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Yahyalı'da 40 yıl önce tarıma başlayan Sarıoğlu Ailesi, bugün 'Yahyalı Elma Dünyası' markasıyla yetiştirdiği ürünleri Kayseri Organize Sanayi Bölgesi'nde 'İster kasa ile ister kilo ile' sloganıyla tüketicinin beğenisine sunuyor.
Fabricant/ Producteur
Seyitgazi Mah. Sami Akbulut Cad. Dincer Apt. No:19/C Melikgazi Kayseri
38000 Kayseri - Turquie
France
Les épines-vinettes sont de petites baies qui poussent sur des arbustes pouvant mesurer de 1,5m à 3m de hauteur. Elles sont cultivées dans les montagnes Ouest du pays chez un producteur qui se concentre sur ce fruit. Il apporte donc un soin tout particulier à cette baie et obtient une qualité rare. Au niveau du goût, c’est un mélange entre le fruité de la Cranberry et l’acidité de la groseille. Lors de la récolte, les petites baies sont rouges rubis et gorgées de jus. Le producteur trie les baies, les lave, puis les positionne sur de très grands tamis afin de faciliter leur séchage. Utilisation : L’épine vinette est un fruit aux multiples caractéristiques. Cette petite baie acidulée, tant appréciée en Iran, peut être mangée telle quelle. Vous pouvez également les cuisiner, pour parfumer du riz, pour accompagner un gibier ou une viande en sauce et même du poulet. Pour celles et ceux qui apprécient les salades, elle y trouvera également très bien sa place.
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