Tunisie
Fabricant/ Producteur
La Ferme Lakhoua, connue aussi sous le nom Domaine Sidi Mrayah, est située dans l’une des plus belles régions agricoles de Tunisie, à Zaghouan, à 60km de Tunis.Certifiée biologique en Europe mais également en Amérique, elle est fière de son huile d’olive extra vierge mais également de son eau d’églantier, de ses huiles essentielles et des ses plantes aromatiques, toutes issues d’une agriculture rigoureusement biologique.Médaillé d’ARGENT au concours italien BIOL 2013 et double médaillé d'or au concours allemand BIOPRESS 2013 des meilleures huiles biologiques mondiales, il est le premier et seul domaine à ce jour en Tunisie à utiliser le système électronique allemand de gestion de l'irrigation ZIM PLANT. Un moyen innovateur et efficace d'améliorer sa production en qualité et en quantité.
Fabricant/ Producteur
Route de Jimla
Sidi Mrayah
1100 Zaghouan - Tunisie
Malte
De nombreuses personnes ajoutent de l’huile d’olive à leurs salades pour en améliorer le goût, mais pourquoi ne pas aller plus loin et préparer une huile d’olive infusée au citron qui rendra les légumes crus plus savoureux ? La préparation d’une huile d’olive infusée au citron est extrêmement facile, il suffit d’enlever l’enveloppe extérieure des citrons et de les placer dans un fouet à crème avec un peu d’huile d’olive. Après avoir rechargé une fois votre siphon à chantilly, vous devrez ensuite le secouer plusieurs fois et laisser le mélange tel quel pendant 5 minutes au cours desquelles le citron s’infusera correctement dans l’huile d’olive et elle sera alors prête à être utilisée. 1 gros citron – 1 tasse d’huile d’olive
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