Descriptif

Les fins gourmets vont pouvoir découvrir avec plaisir toutes les confiseries régionales qui mettent le pruneau d’Agen en vedette : fourré à la crème de pruneaux traditionnelle ou aromatisée, mi-cuit, en purée, à l’alcool, au sirop… A ne pas manquer : les Caprices de Coufidou, de délicates coquilles de nougatine remplies de crème de pruneaux surmontées d’un cerneau de noix, le tout enrobé d’une fine couche de chocolat.

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