Concentré de tomate biologique 28-30° Brix -

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Descriptif

Le concentré de tomate 2830° brix est fabriqué à partir de tomates biologiques cultivées et récoltées en plein champs. Après la récolte, les tomates issus de l'agriculture biologique sont lavées, broyées, chauffées et tamisées à l'aide de tamis, permettant d'éliminer les pépins et la peau des tomates. Le jus de tomate est concentré pour obtenir une purée concentrée à 2830° brix. La purée est stérilisée et conditionnée en poche aseptique, protégée dans des fûts coniques de 210kg.

Information produit

Tomate issu de l'agriculture biologique
100%
Total énergetique
105 Kcal 442 kJ
Fibres alimentaires
3,7 g
Protéines
4,9 g
Sel
0,01 g