Descriptif

Les feuilles de choux sont lavées, puis blanchies.On loge la farce fine (maigre et gras de porc, ?uf, sel, poivre, arômes) dans 2 feuilles de chou et on y rajoute le jus cuisiné. Le tout est mijoté avec des choux et des carottes pendant plusieurs heures.

Besoin de plus d'informations de la part du vendeur ?

Partager sur :