Descriptif

Situés dans le département de l'Aude, Félix et Carine ont décidé de valoriser une partie de leur production de lait de brebis en crèmes glacées sous la marque AUDELINE. Ils ont commencé à développer cette gamme il y a plus de 20 ans. Soucieux de la qualité gustative, leurs crèmes glacées sont élaborées avec des matières premières scrupuleusement sélectionnés. Le plus du produit ? Le lait de brebis ! Ce dernier apporte à nos crèmes glacées de l'onctuosité et de la douceur. Ce lait présente des atouts nutritionnels indéniables : il est riche en protéines, calcium, phosphore et vitamine B. Aujourd'hui, la valorisation du lait en crèmes glacées sur la ferme représente un tiers de la production totale. La gamme actuellle se décline sous diverses saveurs : vous trouverez plus de 40 saveurs pour régaler vos papilles. La gamme se compose de saveurs classiques : vanille, chocolat, noisette, ... aux saveurs plus originales : framboise meringuée, figues et noix au miel ou encore graines de...

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