CREEZ UNE UNITE DE PRODUCTION DE CHIPS DE BANANE PLANTAIN

Nous vous aidons à mettre en place une ligne que nous avons sélectionnée qui vous permettra de maîtriser tout le processus de fabrication des chips de banane plantain, de l'épluchage des bananes au conditionnement. Cette ligne se décline en trois options permettant de produire 50 kg/heure, 100 kg/heure ou 200 kg/heure de chips de banane plantain, bien croustillantes, légères, sans additifs et avec l’assaisonnement de votre choix. -Surface nécessaire pour l'installation des machines: 50 à 90 m². -Liste des équipements composant cette ligne: 1.Coupeuse: ce qui génère la coupe de tranches rondes, l'épluchage des bananes étant fait au préalable à la main, 2.Blanchisseuse, 3.Essoreuse (pour sécher les chips), 4.Friteuse, 5.Déshuileuse, 6-Machine d'assaisonnement, 7-Machine de conditionnement (emballage sous vide). Nous contacter pour toute information complémentaire.