Descriptif

Notre saucisson MAIGRE DE COCHE présente la particularité d'être très maigre avec seulement 12% de matière grasse totale, tout en ayant le vrai goût du saucisson artisanal. Notre secret ? Une viande maigre de coche avec une pointe de gras de PORC NOIR DE BIGORRE, affinés lentement pour une texture tendre, homogène et très peu grasse.

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