CASTROFRUTTA SAS - Typical Calabrian products of VERY HIGH QUALITY. - Extra virgin olive oil - 100% ITALIAN CITRUS

Établie à Castrovillari, l'exploitation Castrofrutta est située au cœur d'une terre où tradition et nature sont intimement liées depuis des siècles, et donnent naissance à de nombreux produits aux saveurs et aux parfums uniques. L'huile extra-vierge "Antico Monte" est issue des collines de Calabre où se trouvait la Grande Grèce, des siècles en arrière. Il s'agit d'une région d'une grande importance historique et culturelle, qui a influencé non seulement notre mode de vie et de pensée mais également la façon de produire la nourriture et de manger. Notre huile est exclusivement produite à partir d'olives cultivées dans les environs : les collines du mont Monte Cassano all’Ionio qui, entourées de la plaine de Sibari, se dirigent lentement vers le Golfe de Tarante. C'est dans cette zone qu'est cultivée l'olive Roggianella, qui pousse forte et luxuriante, grâce au climat et au type de terrain, pour produire ses fruits et qui sera ensuite transformée en huile extra-vierge, exclusivement pressée à froid. Nous proposons des bouteilles de 250 ml et 500 ml, ainsi que des bidons en aluminium de 5 litres que vous pouvez également acheter en ligne.