CASEIFICIO SAN VINCENZO MOZZARELLA DI BUFALA DOP - MOZZARELLA AU LAIT DE BUFFLE Verified by Europages badge

CASEIFICIO SAN VINCENZO MOZZARELLA DI BUFALA DOP

Le Caseificio Podere San Vincenzo produit de la mozzarella de bufflonne de la Campanie Dop. 800 bufflonnes élevées en plein pâturage. Entreprise certifiée pour la qualité et la traçabilité, le premier élevage de bufflonnes italien. Produits de bufflonne : Mozzarella, mozzarellona (grosse boule), bocconcini (petites boules) de bufflonne, provola fumée, scamorza, tresse, grosse tresse, burrata et yaourt de bufflonne de Battipaglia obtenu à partir du lait fermenté de nos bufflonnes.

Infos entreprise

Chiffres clés

  • Effectif
    11 – 50
  • Commerciaux
    1 – 10

Organisation

  • Nature de l'entreprise
    Siège social
  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur
Site web