CACAO

POUDRE DE CACAO ,BEURRE DE CACAO; FÈVES DE CACAO

Descriptif

Achetez Poudre de Cacao Bio 400 g. Organic Cacao Powder. 100% Naturel et Pur à partir de Fèves de Cacao Crues. Produit en cote d'ivoire par la Plante .. .Physical characters Color and buster melting Bright lemon to golden yellow Odor and taste Natural cocoa smell Transparence Clean and clear Chemical characters Free falty acid ≤1.75m/m oleic acid Melting behavior 30-34˚c Refractive index 1.4560-1.4500 N 40/D Saponification value 188-198 mgKOt/gfat Color value ≤0.15gk2c107/100ml h2504 moisture ≤0.20% Iodine 33-42gl/100g as 0.1mg/kg packing N.W.25 KG Self life 2 years in original package,keep away from sunlight,in cold dry storage

Bois - produits semi-finis
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