Boyaux à saucisses naturels

Calibre 32/34

Descriptif

Boyaux de porc de différents calibres et sélections de la marque Star-Naturdarm. La poitrine de porc c’est une petite partie de l’intestin des porcs, nettoyée des couches de ballast et conservée avec du sel de table comestible. Il prend l’odeur et le goût après avoir fait un traitement thermique (friture, cuisson des saucisses). L’emballage et l’étiquetage sont adaptés et contiennent des informations en anglais. La durée de conservation des boyaux de porc fabriqués, sel de table en conserve – 12 mois, à la température ambiante. L’entreprise est certifiée pour la fourniture de produits aux pays de l’UE.

Abats
  • Boyaux à saucisses naturels
  • fabrique de charcuterie
  • boyaux pour métiers de bouche

Documentation complémentaire

Vidéos

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