Descriptif

Produit traditionnel paysan élaboré à base de viande de porc, d??uf, de pain et de lait. Produit local fait et consommé traditionnellement le jour du tuer du porc. Se consomme nature mais de préférence tranché de 1cm et grillé au grill ou à la plancha. A consommer avec une salade. Produit certifié VPF

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