Descriptif

Les Boles de Picoulat représentent incontestablement le plat le plus populaire des plats traditionnels catalans. Ce sont des boulettes de viande de porc et de b?uf que l?on fait mijoter lentement dans une sauce au vin avec de la tomate, des olives et des cèpes. On les accompagne le plus souvent de haricots blancs, mais aussi de pâtes et de riz

Besoin de plus d'informations de la part du vendeur ?

Partager sur :