France
Ballande & Meneret, spécialiste des Grands Crus Classés depuis plus de 20 ans à Bordeaux, sont désormais un des leaders sur ce marché à l'export. La stratégie et les ambitions de Ballande & Méneret s'appuient sur la stabilité financière et les valeurs familiales du groupe Ballande, une multinationale aux racines bordelaises fondée en 1838 qui réalise plus de 300 millions d'euros de chiffre d'affaires. En 2008, face à la mutation de son secteur d'activité. La société a opté pour un management moderne et une stratégie de diversification: les clefs d'un succès annoncé.
Inconnu
Cours Du Médoc
33070 Bordeaux Cedex - France
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Le vin : Comme son nom l'indique, cette cuvée est un délicieux 100% Malbec loin des clichés bordelais où le boisé est parfois prédominant. Ici, de jolis fruits noirs frais se distinguent en bouche et se mélangent à de délicieuses notes épicées. Un vin de plaisir mais avec un beau caractère et une très belle intensité. Merci Mme Chevrier !
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Valisette en bois, intérieur velours rouge, gravée avec le logo du Château du Garde, contenant une verticale (6 millésimes 2009, 2010, 2011, 2012, 2014, 2015) de nos cuvées prestige. Ces vins sont issus de notre meilleure parcelle de Merlot, vendangés à la main afin de conserver les grains entiers puis pigées 2 fois par jour, ils sont ensuite élevés en fût de chêne en moyenne 12 mois. Valisette en édition limitée à 800 exemplaires. Disponible à la propriété.
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vendanges réalisées a la main, la fermentation s’effectue de façon traditionnelle sous maîtrise de températures, pigeage matin et soir pendant toute la durée de la fermentation. Par la suite, ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Nez fruits mûrs confiturés, mêlés à des touches de vanille et de torréfaction. Bouche parfaitement équilibrée, elle offre rondeur et gras, repose sur une trame tannique présente et harmonieuse et se poursuit sur une belle persistance de fruité. Impression générale c’est un vin haut de gamme qui peutêtre dégusté dés maintenant ou conservé plusieurs années. A apprécier entre 16 et 18°c.
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vendanges réalisées a la main, la fermentation s’effectue de façon traditionnelle sous maîtrise de températures, pigeage matin et soir pendant toute la durée de la fermentation. Par la suite, ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Nez Complexe. fruits frais au premier nez puis des notes de framboises et de cacao se développent. Bouche Structuré et complexe, les tanins sont souples et élégants avec une finale toute en rondeur Impression générale Ce vin ira très bien avec des Tajines ou plats en sauce
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