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Fabrication artisanale du pain - Import export

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11 Produits

DAMS MACHINE

Turquie

DAMS Machinery, l'un des principaux fabricants de machines de transformation alimentaire installé en Turquie, est spécialisé dans la fourniture d'équipements industriels conformes aux normes de qualité internationales. Depuis notre création à Izmir Kemalpaşa, nous nous sommes engagés à atteindre l'excellence en fabriquant des machines de traitement de la pâte, des trancheuses à pain, des machines d'emballage, des tours de refroidissement, des tours de fermentation, des pulvérisateurs d'œufs et de sésame et des convoyeurs de transport de produits qui répondent aux normes les plus strictes. Notre gamme de produits comprend : -Ligne de tortilla -Groupe de traitement de la pâte -Groupe d'emballage -Groupe de tranchage du pain -Groupe de pulvérisation d'eau et de sésame -Tour de refroidissement -Tour de fermentation -Conceptions personnalisables sur demande. Au-delà de nos offres standard, nous excellons dans les solutions sur mesure en répondant aux demandes spécifiques grâce à des machines personnalisables et en fournissant également des pièces détachées et des consommables, soutenus par un service complet. Chez DAMS, la satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes aux côtés de nos clients, depuis les rendez-vous conseil qui précèdent l'achat jusqu'à l'assistance après-vente, afin de leur garantir 100% de satisfaction. "La perfection de la machine" n'est pas qu'un simple slogan, mais incarne l'éthique de notre entreprise et notre raison d'être. DAMS Machinery : Établir des normes mondiales, fournir la perfection dans le monde entier tout en adhérant aux normes de qualité internationales. Contactez-nous pour en savoir plus !

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Ligne de Production Hamburger Sandwich Baguette

Ligne Production des Tortillas

Ligne de production Pain hamburger

Ligne de Production Hamburger Sandwich Pain

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CLEAN BAKING PRODUCTS

Belgique

L'entreprise CLEAN BAKING PRODUCTS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Plaques et moules de cuisson au four. Elle est également présente dans les secteurs fabrication artisanale du pain, et installations et equipements pour cuisson dans l'industrie alimentaire et de la conserve. Elle est basée à Zwijndrecht, Belgique.
PRIMAVERA

Luxembourg

Primavera est active dans la fabrication artisanale de gâteaux pour toutes circonstances, de pains et de pâtisseries. Pains, gâteaux, mignardises et autres amuse-bouches peuvent être personnalisés à l'extrême pour votre mariage ou pour toute autre réception. Une importante flotte de véhicules assure la livraison des produits Primavera, non seulement dans la totalité du Grand-Duché de Luxembourg, mais aussi vers la destination de votre choix.
LA MAISON DU PAIN D'ÉPICES

France

LA MAISON DU PAIN D’EPICES est une entreprise installée en Loir-et-Cher depuis 1999, au cœur des châteaux de la Loire. Spécialisée dans la fabrication artisanale de pains d'épices pur miel sans conservateurs, notre liste d'ingrédients est simple : miel et farine de la région Centre, un mélange d'épices concocté par nos soins, des fruits (oranges, figues, abricots, pruneaux, fruits à coques), une cuisson douce pour un pain d'épices moelleux et parfumé ! Nous proposons aussi une gamme de confitures aux épices avec des fruits de saison (fraises de Sologne, abricots du Roussillon ...) et des pâtes de fruits. Nous fabriquons sur place tous nos produits ! Nos produits sont vendus en épiceries, dans les rayons produits régionaux, sur les salons de la gastronomie ou en ligne en France et à l'étranger (sur devis). En fonction du volume, nous pouvons travailler sur mesure pour vous offrir un produit inédit (marque, forme, étiquette). Notre atelier est ouvert à la visite du mardi au jeudi de 10h30 à 18h ou sur rendez-vous. Nous recevons régulièrement des groupes pour faire découvrir notre atelier, nos produits, les recettes à réaliser avec du pain d'épices.

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PAIN D’ÉPICES PUR MIEL 450G

PAIN D’ÉPICES PUR MIEL NATURE 250G

PAIN D’ÉPICES AUX RAISINS SECS ET RHUM 250G

BONHOMME EN PAIN D’ÉPICES 20G

PAIN D’ÉPICES PUR MIEL AUX FRUITS SECS 280G

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LES MOULINS DU VAL-DIEU

Belgique

Les Moulins du Val Dieu produisent des farines hautement qualitatives pour les artisans boulangers les plus exigeants et pour un usage domestique! Nos farines sont locales et idéales pour la fabrication de votre pain artisanal. Le moulin situé à Hombourg est l'un des derniers moulins artisanaux de Belgique. Passionnés par l’agriculture et l’alimentation, nous avons la capacité de produire sur notre site des farines blanches, des farines intégrales ainsi que des mélanges de farines et de graines. Nous vous proposons des farines panifiables en vrac ou en sacs de 25, 5 et 1 kg. Nous pouvons aussi élaborer des mix à façon. Nos farines sont issues de l’agriculture raisonnée en circuit court. En effet, nous travaillons avec des agriculteurs régionaux qui livrent directement leurs céréales dans notre moulin. Les variétés de céréales sont choisies en collaboration avec eux. Celles-ci sont sélectionnées en fonction de leurs qualités technologiques et leurs capacités d’être cultivée dans le respect d’une agriculture raisonnée.

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SAS LIMOUZI SAVEURS

France

À travers l'entreprise LIMOUZI SAVEURS, notre passion est de vous faire découvrir les merveilles du terroir corrézien en imaginant des recettes capables de vous surprendre et de vous régaler. Toujours en quête de nouveautés, nous mettons notre savoir-faire à votre disposition pour vous offrir des produits raffinés et délicieux. Nous sommes fiers de notre engagement à élaborer tous nos produits dans notre atelier de fabrication à Objat (19), avec notre équipe de pâtissiers et chocolatiers. Une attention particulière portée à la qualité des ingrédients que nous sélectionnons nous-mêmes, Notre équipe de chocolatiers réalise l'intégralité de la transformation des féves de cacao en couverture de chocolat, avec différentes origines. Chez LIMOUZI SAVEURS, nous valorisons les produits locaux et proposons une large gamme de produits tels que des sirops, biscuits secs, noix caramélisées et chocolatées, nougats, caramels, pâtes de fruits et autres gourmandises, afin de satisfaire les papilles des amateurs de saveurs locales. Nous sommes attachés à des valeurs de qualité, de savoir-faire et d'innovation pour répondre à vos attentes. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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Pain d'épices 120g

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KOEKJES BOSSUYT

Belgique

Koekjes Bossuyt est une biscuiterie artisanale belge. Vous y trouverez des biscuits traditionnels tels que le carré confiture, la frangipane, les gaufres et les rochers. Unique chez Koekjes Bossuyt est le fait que la plupart des biscuits sont disponibles dans trois catégories différentes : traditionnel, biologique ou sans sucre ajouté. Pour nous l'artisanat est primordiale. Nous restons fidèles à nos recettes traditionnelles tout en modernisant notre production afin de toujours proposer les meilleurs produits. Chaque jour notre personnel professionnel utilise les meilleurs ingrédients pour préparer des biscuits frais pour nos clients. Lorsque vous vous trouvez devant la porte de l'usine, vous remarquerez de suite l'odeur des biscuits fraîchement cuits. Chez nous, l’approche personnelle et la qualité sont essentielles. En entretenant des relations longues avec nos fournisseurs et nos clients, nous sommes en mesure d'offrir la meilleure qualité au consommateur final. Koekjes Bossuyt a été fondé en 1983 par la famille Bossuyt à Roulers. Cette famille a commencé par fabriquer du pain et des pâtisseries. Le pain et la pâtisserie ont rapidement été abandonnés. Grâce à des acquisitions dans le secteur des biscuits, l'entreprise a poursuivi sa croissance en élargissant sa gamme. En 2009, après 30 ans de gestion par la famille Bossuyt, Koekjes Bossuyt est reprise par une nouvelle génération. L’entreprise se développe grâce à la passion et à l'innovation.

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GATEAU FRANGIPANE

GAUFRE à LA VANILLE CHOCO

GAUFRE à LA VANILLE

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SOFOCOT

France

SOFOCOT est une entreprise française, engagée dans une démarche de commerce équitable avec des femmes organisées en coopératives au Tchad. Notre ambition est de faire du commerce équitable un levier de développement. Nous proposons des produits naturels de consommation, des produits exotiques naturels fabriqués à la main et de qualité supérieure. Ce sont des produits équitables venus du Tchad. Tous nos produits sont issus de l’agriculture équitable. Ils sont naturels et fabriqués artisanalement. Du Tchad, ceux-ci sont vendus en Europe aux professionnels et aux particuliers. Nous sommes en mesure de proposer de grandes quantités à des prix imbattables. Nous proposons aux professionnels et particuliers des offres sur-mesure. Vous pouvez acheter des produits exotiques chez nous et créer une marque à l'image de votre entreprise. Nous disposons d’une vaste gamme de produits : chébé (poudre, graine, huile), karité (beurre de karité, savon), moringa (feuilles, poudre, huile, savon), spiruline (paillette, poudre, savon), neem (feuilles, huile, graines, farine et savon), huile de ricin, fruits du baobab (pain de singe), gommages corporels (dilké), manioc (et autres dérivés), épices africaines, piments africains, fleurs d’hibiscus (rouge et blanc), gombo (poudre et feuille), pâte d'arachide (rouge et blanche), sésame, poivre blanc et noir, gingembre... Contactez-nous pour acheter vos produits artisanaux venus de Tchad, et contribuez à améliorer les conditions de vie des femmes.

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CROPSAL SARL

France

Fondée en 1986 par François CROPSAL, la maison CROPSAL est la plus ancienne des fabriques de confitures et gelées artisanales des Pyrénées.Nous vous proposons une très large gamme de douceurs sucrées confectionnées à l’ancienne, alliant un subtil mariage de saveurs traditionnelles et de nombreuses originalités telles que “Pêches au Jurançon”, “Fraises au Madiran”, “Oranges à l’Armagnac”, « Figues aux trois agrumes, noix et pain d'épices », et bien d’autres parfums originaux qui régaleront petits et grands ! » Une confection artisanale à l’ancienne…Notre conception de la fabrication de nos confitures et gelées est entièrement tournée vers la restitution optimale des saveurs et des parfums que nous avons connus durant notre enfance.Chez nous, pour faire une bonne confiture, nous commençons par sélectionner les meilleurs fruits disponibles sur le marché choisie et d'une très grande variété que nous sélectionnons à travers les différentes régions françaises mais aussi dans le monde entier.

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BACKTECH SAM GMBH

Allemagne

20 ans de réussite : l'entreprise de service créée en 1993 est aujourd'hui un fabricant innovant d'équipements de boulangerie individuels. Au cœur de notre stratégie se trouve le client avec ses exigences spécifiques, auxquelles nous apportons des réponses individuelles avec nos produits. Nos solutions de qualité leur fournissent une approche respectueuse de la pâte et hygiénique pour réaliser des produits haut de gamme. Les principes de qualité et de précision maximales se reflètent dans leurs produits de boulangerie artisanaux exceptionnels. Cela tient au fait que nos machines et installations intègrent des années d'expérience et d'innovations techniques. Notre gamme de produits : Nous sommes les spécialistes de la fabrication de petits produits de boulangerie tels que les bretzels, les petits pains, le pain et les pizzas. Les souhaits des clients en matière de travail de la pâte et de solutions de transport sont couverts par nos propres solutions maison ou par des produits conçus avec nos partenaires.

SOFI BAKERY (MEGAPOLIS, LLC)

Russie

SOFI BAKERY est un atelier créatif. Il fabrique de façon artisanal des bonbons de la plus haute qualité, ainsi que des biscuits de pain d'épices au miel décorés, des barres de confiserie et des bonbons durs faits à la main par une équipe de professionnels : boulangers-pâtissiers, confiseurs et artistes. SOFI BAKERY : l'art d'offrir. À l'atelier SOFI, les chefs pâtissiers préparent et décorent les pains d'épices à la main uniquement. Nous développons en permanence notre offre tout en conservant les meilleurs traditions de la confiserie russe. Dans notre processus de fabrication, nous utilisons uniquement de ingrédients naturels de grande qualité avec des associations uniques. SOFI BAKERY : le secret de notre réussite. Les recettes de nos biscuits de pain d'épices s'inspirent d'anciennes traditions russes agrémentées selon les secrets de chefs pâtissiers européens, tandis que de généreuses quantités de miel et d'épices, comme le gingembre, la cannelle ou le cacao, donnent à notre pain d'épices cette couleur chocolat unique, une saveur et une consistance moelleuse. Le biscuit de pain d'épices SOFI est le meilleur produit de l'année. Médaille d'or !
GOURMETBACK GMBH

Allemagne

Gourmetback GmbH, dont le siège se situe à Ratisbonne, est une boulangerie industrielle artisanale qui se concentre sur la fabrication de produits de boulangerie surgelés et de snacks pour des clients nationaux et internationaux du commerce de gros et de détail, de l'hôtellerie et de la restauration. Chez nous, vous trouverez des petits pains croustillants, des pains savoureux, des ciabatta et focaccia italiennes, des baguettes parfumées et des snacks. Que ce soit par exemple sous forme de potatoes, à base d'épeautre, avec un topping ou un ingrédient de pâte de votre choix, en forme de twister, de petit bateau ou de petit pain à la rose. Toute la gamme est également disponible en qualité bio. Nous sommes fiers de nos produits de grande qualité, c'est la raison pour laquelle nous perpétuons un véritable artisanat boulanger en utilisant des techniques de production modernes. Nous ne pouvons et ne voulons pas renoncer à la compétence professionnelle de nos boulangers qualifiés. Chez Gourmetback, tous les postes décisifs sont occupés par des collaborateurs qui ont appris le métier de boulanger en commençant au bas de l'échelle. Car la qualité de Gourmetback repose sur des connaissances traditionnelles.

SUDEM BAKERY AND PASTRY PRODUCTS

Turquie

Établie à Antalya (Turquie), la société Sudem Pastacilik produit des préparations boulangères et pâtissières. Elle fabrique des produits traditionnels de première qualité depuis 2006 et les exporte vers l'Europe et d'autres pays. Nous réalisons des spécialités de boulangerie et de pâtisserie, en suivant d'anciennes recettes de la tradition boulangère avec des ingrédients de haute qualité et des méthodes artisanales. Parmi nos spécialités : préparations pour pain, préparations pour gâteaux et pâtisseries, poudre pour crème fouettée, poudre pour crème pâtissière, gelées, crème de garniture, ganache et coulis de nappage, spray velours, additifs pour pâtisserie, céréales de petit-déjeuner, poudre à lever et bien d'autres encore. Non seulement tous nos produits pour pains, pâtisseries présentent des prix attractifs, mais ils sont également d'excellente qualité. Nous avons pour objectif de fournir à nos clients des produits de haute qualité et de répondre à toutes leurs exigences en matière de gain de temps, de sécurité et de santé, et également de leur faciliter la vie autant que possible. Chez SUDEM & SUDEMIXIR, nos produits de marque sont fabriqués conformément aux normes ISO 22000: 2005, ISO 14001: 2015, et sont certifiés halal. Nous présentons à nos chers clients un portefeuille d'environ 850 types de produits.SUDEM est un fournisseur clé pour : le secteur HoReCa, la boulangerie, la restauration, le commerce de détail, l'hôtellerie, les pâtisseries et cafétérias, les confiseurs, magasins d'alimentation, la fabrication de produits alimentaires, les distributeurs-grossistes en alimentation.Sudem continue d'étendre sa renommée mondiale et nous souhaitons développer des partenariats avec des fournisseurs alimentaires.Contactez-nous pour que nous trouvions des solutions commerciales, en boulangerie et pâtisserie, pour vous et vos clients.
FORNO SORELLE PALESE SNC

Italie

En 1984, trois soeurs se sont réunies pour donner vie au "Forno delle Sorelle Palese" à Potenza. Depuis lors, on y fabrique, selon l'ancienne tradition de la Lucanie, le pain et la typique Strazzata de semoule de grain dur à fermentation naturelle, le classique Tarallo aviglianese, les Ficculi, les Tarallucci al finochietto et la Stozza. Ce sont seulement quelques unes des délices culinaires préparés encore aujourd'hui avec le même soin artisanal qu'autrefois et avec une attention particulière pour le choix d'ingrédients simples et naturels.
SAVONNERIE - P'TIT PAIN DE BRUXELLES

Belgique

Les savons saponifiés à froid, un trésor pour toutes les peaux ! Méthode ancestrale de Savon saponifié à froid. Le savon à froid, une démarche écologique, économique, éthique et responsable! Le Savon-nous? « On découvre qu’on se tartine la peau depuis des années avec des produits néfastes alors qu’il existe une alternative simple : le savon de nos grands-mères! » La saponification à froid est une fabrication ancestrale et artisanale qui allie respect de la peau et de l'environnement, un processus de fabrication aux antipodes des mécanismes industriels qui consiste a travailler les matières premières à froid, sans aucune cuisson, afin de conserver toutes leurs propriétés et leurs vertus originelles. Sensibles aux produits naturels locaux, biologiques et écologiques, nous avons décidé de créer ce savon sain pour notre équilibre, notre santé et notre planète. Tous nos pains de savon sont surgras enrichi en huile non saponifiée, ce qui évite le dessèchement de la peau et préserve ainsi son film protecteur naturel hydrolipidique par saponification à froid, ils sont riches en glycérine pour nourrir et hydrater la peau. Tous nos savons sont faits à froid, à la main, à Bruxelles. Nous avons choisi des huiles nobles de la plus haute qualité d'origine naturelle issues principalement de l’agriculture biologique, du commerce équitable et/ou de proximité respectueux de l’environnement et de l’humain. .
URBAN SNACKING

France

URBAN SNACKING est une société spécialisée dans la production et la distribution de pains et viennoiseries frais et surgelés, viande fraîche et surgelé, viande kebab, produits élaborés carnés, nous livrons toute l'année, 365 jours par ans et 6j/7 plus de 400 clients par jour . Restaurants, Snack, collectivités, clinique, hôtel, maisons de retraite, écoles, cantine d'entreprise, camping. Nos clients sont divers et variés . Nous sommes à même de pouvoir créer pour votre établissement, un produit sur mesure adapté à vos besoins.Tous nos produits sont fabriqués artisanalement et cuits sur pierre pour un goût authentique. Nos produits sont fabriqués à base d'ingrédients naturel sélectionnés localement . Nous commercialisons nos produits surgelés en gros et semi-gros. URBAN SNACKING est une société spécialisée dans la production et la distribution pains spéciaux et produits carnés à destinations des restaurateurs rapide et grossiste en produits surgelés .
SODEBS

Belgique

La société Sodebs est un distributeur de produits artisanaux à Vellereille-les-Brayeux (Estinnes). Elle est située dans l’enceinte de la célèbre Abbaye de Bonne-Espérance, qui possède en son sein l’une des trois abbatiales de Belgique. Ses services s’adressent à toute personne souhaitant découvrir de savoureux produits issus des élevages locaux : pains campagnards, fromages onctueux, pâtés de ferme… Le but de Sodebs est de promouvoir la localité et les artisans avec lesquels ils collaborent. Les produits de la société consistent en la bière, le pain, le pâté et le fromage. La bière de l'Abbaye de Bonne-Espérance est fabriquée par la Brasserie Lefebvre à Quenast selon des procédés ancestraux. Le fromage (à pâte demi-dure) est fabriqué de manière artisanale à base de lait cru de vache de qualité AA. Le pâté est également fabriqué entièrement de manière artisanale avec des matières de première qualité, et est conçu à l’Abbaye-même tout comme le pain qui est gris et cuit sur pierre.
DÉLICES AU MIEL

France

Délices au Miel propose à la vente un panel de produits fabriqués à partir du miel récolté sur leurs 400 ruches. Pain d'épices, nougat noir, bonbons au miel, nougat blanc au miel de lavande, confitures au miel, guimauves et bien évidemment de nombreuses sortes de miel du fait que nous pratiquons la transhumance afin d'avoir un panel important de différents miels. Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale, sur place, à la miellerie de Roussas en Drôme Provençale : fabriqués par Nadia, Mélanie, Florian ou Serge BOMPARD. Délices au Miel, c'est une passion de famille pour les abeilles depuis de nombreuses années que nous faisons aussi partager en proposant la visite (gratuite) de la miellerie où vous pourrez découvrir la salle pédagogique afin de mieux comprendre et notre métier et le fonctionnement des abeilles, sans oublier la découverte de la ruche vitrée. Vous pouvez soit commander par notre site internet directement, soit vous rendre à notre magasin à côté de la miellerie pour y découvrir tous nos produits.
ITALPAN S.A.S.

Italie

Créée en 1988, la société Italpan a immédiatement été active dans le secteur des machines pour la panification artisanale. Etablie à Schio, dans la province de Vicence, elle s'est spécialisée dès ses débuts dans la fabrication de : pétrins, machines à gressins, machines à pâtes, tamis à farine, broyeurs de pain, trancheuses de pain, laminoirs automatiques, friteuses pour taralli, formeuses à 2 cylindres, formeuses à 4 cylindres, machines à baguettes, machines à couper.
ETABLISSEMENTS BENOIT MICHELS

Belgique

Boulangerie-pâtisserie familiale située au coeur de la ville de Bouillon face à la Semois. Nos spécialités maisons : cramiques, pains au lard, tartes au sucre, tartes au riz ainsi que nos délicieux chocolats belges et nos biscuits de fabrication artisanale : le Croisé, le Baron des Ardennes, Saveur d'automne et une Ardeur d'avance.

VIRGIN NUTS

Pays-Bas

La société Virgin Nuts, certifiée BRC Food au niveau AA, est un producteur renommé de noix enrobées au miel artisanales, pour la vente au détail et en gros, la distribution et l'industrie alimentaire. Grâce à nos procédés de fabrication uniques, nous produisons les meilleures noix du monde avec un enrobage délicieux et croustillant (à partir de 4 mm sur la noix entière). Outre le miel, nous proposons de délicieuses saveurs, telles que cannelle, sirop d'érable, caramel, vanille et pain d'épices. Il est possible d'associer la base sucrée à une saveur comme le sel, le piment, le poivre, le romarin, la noix de coco, etc. En utilisant uniquement des ingrédients naturels afin d'obtenir des produits de haute qualité, nous transformons les achats en relations commerciales à long terme. Grâce à notre passion pour les noix, les idées et les saveurs nouvelles, nos partenariats (inter)nationaux sont en forte augmentation. Nous pouvons aisément adapter notre production selon le volume des commandes, avec des pertes minimales afin de garantir une valorisation maximale. Avec une recette fiable et un processus d'enrobage unique, Virgin Nuts croque le marché européen de la noix.
BARQUILLOS GONZALO RÍOS

Espagne

Depuis 1958, nous nous consacrons à l'élaboration de produits de qualité pour les glaces. Nos gaufrettes sont reconnues en Espagne et à l'étranger pour leur bonne qualité et le soin apporté à leur fabrication. Nous sommes pionniers dans la fabrication de cornets artisanaux et nous proposons toute une gamme de gaufrettes mais aussi de cigarettes russes, éventails, tulipes et pain d'ange. En outre, pour compléter notre gamme de produits, nous distribuons des accessoires pour les glaces.
L'EPI D'OR

Belgique

L'Épi d'Or est votre boulanger près de chez vous. Nos ateliers de production, centre névralgique de toutes nos préparations artisanales, sont équipés des dernières technologies pour vous garantir hygiène et propreté tout au long du processus de fabrication de nos produits faits maison : viennoiseries, gâteaux, pains, tartes et pâtisseries.
CHOCOLATS JANIN

France

Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat . Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises. Contactez-nous pour visiter notre manufacture de chocolat et découvrir la confection de chocolat artisanal. Que vous soyez amateur de chocolat noir avec des truffes en chocolat, chocolat au lait, confiserie au chocolat ou bien encore Vous êtes à la recherche d’un des meilleurs chocolatiers à Créteil et ses environs, découvrez la collection de chocolats Janin qui propose un assortiment de chocolats variés avec des coffrets de chocolats noir, coffrets de chocolat au lait, boîtes de chocolat, tablettes de chocolat pour une dégustation de chocolat de qualité.

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fabrication de chocolat artisanal

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AURIAN SAS

France

AURIAN SAS est distillateur et négociant en vins et Armagnac depuis 1880. La maison AURIAN est un fabricant et négociant de vins aromatisés, liqueurs et spiritueux situé au cœur du sud-ouest de la France. Ses origines remontent à 1880, lorsque M. Dupeyron était l'un des plus importants négociants d'Armagnac et en vin de Gascogne. Quelques décennies plus tard, le petit-fils de Dupeyron, Philippe Aurian, se spécialisa dans la production de vins aromatisés, liqueurs et spiritueux artisanaux, en poursuivant ses activités commerciales dans l'Armagnac. Aujourd'hui, l'entreprise commercialise plus de 500 000 bouteilles par an dans toutes les régions de la France. Tous les produits AURIAN sont fabriqués à la main avec des infusions de fruits maison, naturellement aromatisées et le plus souvent un mélange des deux. C'est en septembre 2018 que Florent et Isabella Soulhol deviennent propriétaires de la maison AURIAN, dont le but est de poursuivre la tradition artisanale mise en place par M. Aurian et ainsi d’apporter les spécialités de la maison AURIAN sur les marchés étrangers. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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CHHAN

France

Sek Chhan est né au Cambodge, où sa famille habitait à Battambang, une petite ville située à environ 150 kilomètres de la frontière thaïlandaise. Ils étaient des agriculteurs, et leur source de revenus provenait de la culture de leurs champs de riz. Quand la famille Chhan a déménagé en France, ce fut un vrai choc culturel pour eux, puisque c'était leur première fois en dehors de l'Asie. Pour aider à subvenir aux besoins de la famille, Madame Chhan a commencé à préparer des nems et des samoussas pour des associations. Bien que la cuisine asiatique n'était pas très connue et peu appréciée à la fin des années 80 à Sainte-Sigolène, une petite ville de Haute-Loire, elle a continué à développer ses talents culinaires. Pendant ce temps, le jeune Sek poursuivait ses études tout en gardant en mémoire l'expérience culinaire et commerciale acquise auprès de sa mère. Il a ainsi reproduit les recettes familiales et ouvert un petit magasin nommé « Les nems de mon enfance » dans la Loire, avec le soutien de Noémie. Dans quelques semaines, avec l'installation dans de nouveaux locaux, « Les nems de mon enfance » pourra poursuivre la production de nems et de samoussas tant appréciés. Cela permettra également de développer la production artisanale de nouveaux plats asiatiques en circuits courts, à base de produits locaux, tout en respectant le savoir-faire familial. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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4 Nems legumes avec sauce nuoc mam

4 Nems porc avec sauce nuoc mam

4 Samoussas porc avec sauce sweet chilli

4 Nems poulet avec sauce nuoc mam

8 Mini nems poulet

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BLOOM&CIE

France

Deux amies qui se connaissent depuis les années scolaires décident un jour de se lancer dans une grande aventure. Toutes deux animées par les mêmes passions et totalement conquises par le CBD, elles décident de se lancer dans un projet délicieusement osé ! Aujourd’hui, découvrez le CBD autrement grâce à nos délicieuses gourmandises artisanales, alliant savoir-faire, finesse et qualité des ingrédients. Nous vous proposons une gamme de produits tels que : - les tablettes de chocolat noir 71% - les brownies - les cookies - les financiers aux citrons - les bonbons aux fruits Les biscuits apéritifs arrivent très prochainement ! ... Vous voulez faire fabriquer à partir de l'une de vos recettes ? C'est possible, contactez-nous ! Nos produits contiennent 0% de THC selon les réglementations européennes. Le CBD n'est pas un médicament ! Il ne peut en aucun cas se substituer à un traitement médical.

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AMÉNO BIÈRE ARTISANALE

France

LA TEAM : Améno, c’est nous ! Thibaud Payan, directeur artistique en agence de pub et Arnaud Monin, directeur logistique à Lyon et Marseille. Deux copains issus de familles de vignerons qui osent la bière au pays de la vigne. NOS VALEURS - éco-responsable : Nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients bio. En cultivant notre houblon, nous sommes autonome et réduisons l’impact carbone de notre activité. - Ethique et local : A chaque étape de notre activité, nous nous efforçons de créer une synergie sociale et économique avec des partenaires locaux. - Qualité : Une technique de brassage belge dite par « multi-paliers » et des process de production fiables permettent de garantir des bières stables et qualitatives. LE PROJET - Du houblon que nous cultivons : De la terre au verre. Pour une maîtrise totale, nous cultivons notre propre houblon depuis 2019. Il est le marqueur de notre terroir grâce à nos 320 pieds de variété cascade. - Des bières que nous brassons : Du brassage à l’embouteillage, nous effectuons l’intégralité des étapes de production au sein de notre brasserie. Nous produisions 600 hl répartis en une gamme de 9 bières. - Un brew pub pour partager : Un esprit place de village avec concert, expo, foodtruck. C’est aussi l’endroit où nous testons en direct nos nouvelles recettes auprès de nos clients !

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SAVONNERIE YANAELLE

France

Depuis 2009, tous les savons de la Savonnerie Yanaëlle sont confectionnés à partir d'huiles végétales et essentielles issues de l'agriculture biologique, affirmant ainsi notre engagement en faveur de pratiques durables. Ce choix, motivé par la raison et la conviction, résulte du refus de maltraiter notre terre et les agriculteurs avec une utilisation excessive d'engrais et de pesticides. À la Savonnerie Yanaëlle, nous ne privilégions pas les labels. Notre priorité est la liberté de choisir des produits locaux et proches, offrant les garanties d'une culture raisonnée et en voie de conversion biologique, même en l'absence de certification. En plus d'être votre fournisseur de confiance en B to B, nous continuons de privilégier la qualité, la durabilité et la proximité dans la fabrication de nos savons.

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SAVON AU LAIT DE CHÈVRE LAPIS LAZULI

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CHOCOLATERIE BATAILLE

France

Bienvenue dans l'univers de la chocolaterie Bataille, votre partenaire chocolatier pour vos besoins professionnels. Notre entreprise familiale est spécialisée dans la fabrication de chocolats haut de gamme, élaborés avec des ingrédients de qualité supérieure, pour des clients exigeants. Notre savoir-faire et notre passion pour le chocolat se reflètent dans chacune de nos créations. Nous proposons une large gamme de chocolats pour répondre à vos besoins : chocolats de couverture, bonbons de chocolat, tablettes, pralinés, truffes, et bien d'autres encore. Nous sommes également en mesure de personnaliser nos produits pour les adapter à vos besoins spécifiques. Nous attachons une grande importance à la qualité et à l'authenticité de nos produits. Nous sélectionnons avec soin nos matières premières et nous travaillons en collaboration avec des producteurs locaux pour garantir des produits frais et savoureux. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos produits et services. Nous serions ravis de vous aider à trouver les chocolats qui répondent parfaitement à vos besoins professionnels!

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