PRODEAL

Distribution d'aides culinaires, sucrées, salées pour les collectivités, sauces déshydratées, bouillons et potages en poudre, purée de pommes de terre et de légumes, préparations pour desserts… pour la réalisation de produits alimentaires essentiellement sucrés orientés haut de gamme. Nous travaillons avec les grands chefs et nous mettons sur le marché les meilleures applications pour vos plus grandes réussites. Notre rôle est multiple ; nous travaillons sur différents aspects organoleptiques (arômes, couleurs, textures) avec notamment : Apport de flaveur réelle aux applications alimentaires les plus traditionnelles comme les crèmes glacées, les biscuits, des desserts laitiers, la viennoiserie, etc. Restauration des flaveurs dégradées au cours d’un procédé thermique, d’une opération de pressage, d’un temps ou d’une méthode conservation. Création des flaveurs de nouveaux aliments festifs, nutritionnels, répondant aux nouveaux besoins culturels (modes de consommations, tendances...)

activité

Mots clés associés à cette entreprise

  • Déshydratés - plats cuisinés
  • Légumes lyophilisés
  • Alimentation et boissons - composants
  • aides culinaires
  • aides culinaires collectivités
  • aides culinaires sucrées
  • aides culinaires salées
  • aide culinaire sucré salé rhd rhf
  • potage en poudre
  • préparation de desserts
  • flaveurs
  • distribution aide culinaire
  • bouillons en poudre pour restauration collective
  • potages en poudre pour restauration collective
  • préparation de desserts pour collectivités
  • préparations pour purée de pommes de terre
  • préparation purée de légumes pour collectivités
  • sauces déshydratées pour restauration collectives
  • bouillons en poudre

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Infos complémentaires

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Chiffres clés

  • 11 – 50
    effectif
  • 1 – 10
    Commerciaux

Organisation

  • Nature de l'entreprise
    Nature de l'entreprise
    Siège social, Maison-mère
  • Activité principale
    Nature de l'entreprise
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

Zones de chalandise

Européen

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Informations commerciales

Incotermes

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Modes de paiement

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Banques

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