CAVES DES PRODUCTEURS DE JURANÇON

La Cave des Producteurs des Vins de Jurançon et Béarn (vin blanc : Jurançon doux, Jurançon sec - vin rouge et rosé de Béarn) située au cœur du sud-ouest regroupe les Appellations d’Origine Contrôlée. La diversité des terroirs, la conduite raisonnée des vignobles, la limitation des rendements, les vendanges manuelles par tries successives permettent d’obtenir les meilleurs raisins. Les apports en récipients de bois, les « douils » de 250 kg garantissent un contrôle permanent de la qualité. Nos maîtres de chai assurent dans le respect des traditions la sélection des jus, l’égouttage, le pressurage, la vinification sous température maîtrisée, l’élevage d’A.O.C: Jurançon moëlleux, doux ou liquoreux – Jurançon sec – Rouge et Rosé de Béarn. Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng et Courbu pour l’AOC Jurançon – Cépages : Bouchy et Tannat pour l’AOC Béarn. Magasin de vente directe, 2 salles climatisées et adaptées aux personnes à mobilité réduite pour la réception des groupes.

http://www.cavedejurancon.com/