BOURGEOIS

Chaque année nous vous proposons une sélection En Primeurs de Grands Crus Classés, second vins, Cru Bourgeois. Grâce à nos allocations avec les plus grands châteaux depuis plus de 30 ans, nous vous faisons bénéficier : - En provenance direct des châteaux. - Grand choix des meilleurs crus bordelais. - Prix compétitifs. - Un investissement rentable et sécurisé. - Livraison en France et dans le monde entier grâce à nos partenaires. - Bénéficiez de nos conseils, des commentaires et notes de dégustations.

Chateau Ségur de Cabanac appartient à la famille Delon également propriétaire du Chateau Moulin de la Rose à Saint Julien depuis 7 générations. Le Chateau Ségur de Cabanac tire son nom de l'illustre et puissante famille du même nom dont on trouve trace dans l'histoire du Médoc dès le 16° Siècle. Cette famille issue de la noblesse d'Epée bordelaise, fut propriétaire de grands vignobles comme Lafite et Latour à Pauillac. A Saint Estèphe, le Comte Joseph Marie de Ségur, seigneur de Cabanac, descendant d'Alexandre de Ségur surnommé le Prince des Vignes contribua activement au développement du vignoble et fixa pour délimiter ses propriétés, les bornes de parcelles qui portent encore le nom de Ségur de Cabanac.

Histoire : Propriété familiale d’une trentaine d’hectares ancrée au cœur du Médoc sur la commune de Saint-Sauveur à deux pas de Pauillac. Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 5% Petits Verdot Vinification : Vendanges mécaniques par tri embarqué, 2ème tri manuel au chai. Les fermentations sont faites en cuves inox durant 6 à 10 jours. La cuvaison dure 3 à 4 semaines afin d’extraire tout le potentiel du terroir. Elevage : 12 mois en barriques de chêne français avec 20% de bois neuf. Collage traditionnel. Dégustation : Robe rubis. Nez agréable, mûr et même ouvert avec des notes de fruits confiturés avec une touche charnue et fumée. La bouche est polie et mature mais conserve un beau fruité. La finale montre une pointe de fermeté qui ajoute de la profondeur.