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Ail rosé de Bretagne
POULIQUEN producteur de fruits et légumes  - POULIQUEN SAS

Descriptif

L’ail rosé de Bretagne se plante entre les fêtes de fin d’année et est récolté mi-juillet. Il doit son nom à la couleur rose de sa dernière tunique : après séchage, les producteurs nettoient l’ail manuellement, jusqu’à ce qu’il ne reste qu’une peau autour de la tête d’ail qui découvre alors sa couleur rose.

Fruits et légumes - import-export
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