Espagne
Fabricant/ Producteur
La Almazara Aceites Gil Luna est une entreprise familiale qui vit au rythme de la passion pour la production d'huile d'olive. Située près du Parc Naturel Sierra de las Nieves, un des sites les plus préservés et naturels pour le développement de nos oliviers. L'Huile d'Olive Vierge Extra Gil Luna est à la fois complexe et équilibrée, de couleur verte à dorée avec une saveur fruitée et intense elle a du corps et un léger goût piquant. Toutes nos huiles sont en première extraction à froid.
Malte
De nombreuses personnes ajoutent de l’huile d’olive à leurs salades pour en améliorer le goût, mais pourquoi ne pas aller plus loin et préparer une huile d’olive infusée au citron qui rendra les légumes crus plus savoureux ? La préparation d’une huile d’olive infusée au citron est extrêmement facile, il suffit d’enlever l’enveloppe extérieure des citrons et de les placer dans un fouet à crème avec un peu d’huile d’olive. Après avoir rechargé une fois votre siphon à chantilly, vous devrez ensuite le secouer plusieurs fois et laisser le mélange tel quel pendant 5 minutes au cours desquelles le citron s’infusera correctement dans l’huile d’olive et elle sera alors prête à être utilisée. 1 gros citron – 1 tasse d’huile d’olive
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